Chokladprovning a la Vidal

En exklusiv provning för chokladälskaren

Laholmens egen pastrychef David Vidal, är väl känd i hela världen för sina fantastiska tårtor, desserter, praliner och andra skapelser av choklad.  

Chokladen som används är den högkvalitativa Valrhona chokladen och under denna provning berättar vi mer om den lyxiga chokladen och hur vi jobbar med den med olika metoder.  Ni får vara med och prova sex olika sorters choklad med olika karaktärer tillsammans med smakprov på passande dryck.