Dagens lunch på buffé

Dagenslunch på buffé, alltid vegetarisk alternativ. Med delikata sallader, dagens soppa och ett brett utbud av söta saker. Njuta av smakerna, miljön och den vackra utsikten.

Färska sallader, två olika varmrätter varje dag (alltid vegetariskt alternativ till fisk eller kött), dagens soppa, bröd och smör, kaffe och ett brett utbud av söta saker.

Pris: från 295 SEK (halva priset för barn upp till 12 år)

Måndag till fredag kl.11.30 - 14.30
Lördag kl. 12.00 - 15.00

Vecka 15

Tisdag 7 april

Stekt fläsk med raggmunk och lingon

Rigatoni med zucchini, ricotta, basilika och citron

Onsdag 8 april

Gochujang-bakad kycklinglår med kikärtor, grönsaker, limecrème och ris

Vegetarisk pannbiff med gräddsås, potatispuré, lingon och inlagd gurka

Torsdag 9 april

Grillad pluma med creamed corn, salladslök och potatismos

Kikärtscurry med pumpa, lime och ris

Fredag 10 april

Bakad salsiccia pasta med ricotta och mozzarella

Nudelwok med friterad tofu, cashewnötter, salladslök, pak choi och böngroddar

Lördag 11 april

Laxgryta med kokos, miso, thaicurry och ris

Pasta med krämig svampsås, purjolök och parmesan

 

Vecka 16

Måndag 13 april

Harissa- och honungsmarinerad fläskfilé med stekt potatis och örtyoghurt

Rigatoni med broccoli, ädelostsås och pinjenötter

Tisdag 14 april

Boeuf bourguignon med potatispuré

Thai grönsaksgryta med tofu och ris

Onsdag 15 april

Panerad kycklingfilé med soltorkad tomatcrème och stekt potatis

Tortellini med bladspenat, hasselnötter och grönkål

Torsdag 16 april

Dillbakad lax med stuvad potatis

Kikärtsgryta med rostade grönsaker och vitlöksris

Fredag 17 april

Marinerad fläskfilé med ädelostsås, råstekt potatis och rotfrukter

Rostad spetskål med smörsås, parmesan, hasselnötter och potatispuré

Lördag 18 april

Lasagne med tomatsallad

Gnocchi med sparris, bladspenat och pinjenötter i en krämig citronsås