Dagens lunch på buffé

Färska sallader, två olika varmrätter varje dag (alltid vegetariskt alternativ till fisk eller kött), dagens soppa, bröd och smör, kaffe och ett brett utbud av söta saker.

Pris: från 295 SEK (halva priset för barn upp till 12 år)

Måndag till fredag kl.11.30 - 14.30
Lördag kl. 12.00 - 15.00

Vecka 43

Måndag 19/10

Fetaostbiffar med tzatziki, rostad potatis och medelhavsgrönsaker

Svampgryta med soltorkad tomat, dragon och bönor serveras med ris

Tisdag 20/10

Indisk kycklingcurry med mangochutney och jasminris

Vegetarisk lasagne med ricotta och friterad zucchini

Onsdag 21/10

Pocherad lax med gräslökshollandaise, kokt potatis och morötter

Bakad spetskål med smashed potatis, fetaost och syrlig gurksallad

Torsdag 22/10

Ugnsbakad kycklingfilé med ris, dragonsås och rostade grönsaker

Blomkålscurry med kikärtor och lime doftad bulgur

Fredag 23/10

Marinerad fläskfilé med ädelostsås, råstekt potatis och rotfrukter

Rigatoni med linsbolognese och parmesan

Lördag 24/10

Köttfärslimpa med gräddsås, kokt potatis, lingon och pressgurka

Italiensk böngryta med vitlöksris

Vecka 44

Måndag 26/10 

Wallenbergare med potatispuré, rårörda lingon, skirat smör och gröna ärtor 

Ugnsrostad pumpa och morot med linser, bladspenat, cashew, glaserad halloumi och hummus 

Tisdag 27/10 

Bakad kycklingfilé med vitlöksris, chimichurri och tomatsallad 

Rigatoni med pistagepesto, stracciatella och rostade pistagenötter 

Onsdag 28/10 

Panerad fisk med smörslungad potatis, dill- och citronkräm och gröna ärtor 

Krämiga nudlar med miso, sesam, skogssvamp, jordnötssmör och rostade jordnötter 

Torsdag 29/10 

Örtmarinerad fläskkotlett med stekt potatis, bladspenat, sugarsnaps och soltorkad tomatcrème  

Bakad rotselleri med brynt smör och parmesan samt morot- och linsbiffar, yoghurtdressing 

Fredag 30/10 

Rigatoni med salsiccia, bladspenat, zucchini och parmesan  

Gnocchi med skogssvamp, fetaost, grönkål och hasselnötter 

Lördag 31/10 

Fisk-och skaldjursgryta med aioli och vitlöksbröd 

Pankofriterad blomkål med rostad potatis samt rostade grönsaker och parmesankräm