Dagens lunch på buffé

Dagenslunch på buffé, alltid vegetarisk alternativ. Med delikata sallader, dagens soppa och ett brett utbud av söta saker. Njuta av smakerna, miljön och den vackra utsikten.

Färska sallader, två olika varmrätter varje dag (alltid vegetariskt alternativ till fisk eller kött), dagens soppa, bröd och smör, kaffe och ett brett utbud av söta saker.

Pris: från 295 SEK (halva priset för barn upp till 12 år)

Måndag till fredag kl.11.30 - 14.30
Lördag kl. 12.00 - 15.00

Vecka 16

Måndag 13 april

Harissa- och honungsmarinerad fläskfilé med stekt potatis och örtyoghurt

Rigatoni med broccoli, ädelostsås och pinjenötter

Tisdag 14 april

Boeuf bourguignon med potatispuré

Thai grönsaksgryta med tofu och ris

Onsdag 15 april

Panerad kycklingfilé med soltorkad tomatcrème och stekt potatis

Tortellini med bladspenat, hasselnötter och grönkål

Torsdag 16 april

Dillbakad lax med stuvad potatis

Kikärtsgryta med rostade grönsaker och vitlöksris

Fredag 17 april

Marinerad fläskfilé med ädelostsås, råstekt potatis och rotfrukter

Rostad spetskål med smörsås, parmesan, hasselnötter och potatispuré

Lördag 18 april

Lasagne med tomatsallad

Gnocchi med sparris, bladspenat och pinjenötter i en krämig citronsås

 

Vecka 17

Måndag 20 april 

Örtmarinerad kyckling med chimichurri, ris och rostad vitlökssås 

Rigatoni med citron, ricotta, pinjenötter och bladspenat  

Tisdag 21 april 

Grekiska biffar med soltorkad tomat, tzatziki och örtrostad potatis  

Filodegspaj med spenat och fetaost  

Onsdag 22 april 

Pankopanerad fisk med mangosalsa, picklad rödlök, friterat tortillabröd och ris 

Halloumifritters med syrlig kålsallad, limedressing och pärlcouscous  

Torsdag 23 april 

Fläskschnitzel med ansjovissmör, friterad kapris, rödvinssås och rostad potatis 

Fetaostgratinerad portabello med stuvad grönkål, hasselnötter och honungsrostad palsternacka   

Fredag 24 april 

Sesambakad lax med stekt ris, grönsaker och chilikräm 

Bakad blomkål med potatispuré, brynt smör, hasselnötter och ört olja  

Lördag 25 april 

Yoghurtmarinerad och friterad kycklinglår med chilicouscous   

Linsbolognese med rigatoni och parmesan