Dagens lunch på buffé

Färska sallader, två olika varmrätter varje dag (alltid vegetariskt alternativ till fisk eller kött), dagens soppa, bröd och smör, kaffe och ett brett utbud av söta saker.

Pris: från 265 SEK (halva priset för barn upp till 12 år)

Måndag till fredag kl.11.30 - 14.30
Lördag kl. 12.00 - 15.00

Vecka 47

Måndag 17 nov 

Pasta med salsiccia, mozzarella, spenat och aubergine  

Bakad spetskål med potatispuré, grönkålschips, brynt smör och hasselnötter  

Tisdag 18 nov 

Högrevsgryta med fläsk, smålökar, morot och kokt potatis 

Filodegspaj med spenat, ricotta och fetaost  

Onsdag 19 nov 

Havets wallenbergare med potatispuré, gröna ärtor och skirat smör 

Citron- och ricottapasta med friterad zucchini  

Torsdag 20 nov 

Yoghurtmarinerad kycklingfilé med rostad potatis, dill- och fetaostkräm 

Svampragu med dragonbulgur och svartkål  

Fredag 21 nov 

Fläskytterfilé med krämig svampsås och råstekt potatis 

Rostade rotfrukter, fetaost, rotselleripuré, svartkål och örtdressing 

Lördag  22 nov 

Bakad lax med dillslungad potatis, spenatsås och broccoli 

Rostad blomkål med honung, mandel oc parmesan serveras med vitlöksdressing och ris 

Vecka 48

Måndag 24 nov

Rigatoni med krämig svampsås, biff och purjolök

Vegofärsbiffar med morot, koriander, ris och limecrème

Tisdag 25 nov

Fläskschnitzel, persiljesmör, kapris, skysås och friterad potatis

Panerad blomkål med grönskas-couscous och örtcrème

Onsdag 26 nov

Teriyaki-glaserad lax med sesam, wokade grönsaker och äggnudlar

Gnocchi med tomat, basilika, mozzarella och pinjenötter

Torsdag 27 nov

Ugnsbakad kryddad kycklinglår med ratatouille och rostad potatis

Linsstroganoff med ris

Fredag 28 nov

Helstekt fläskfilé med pepparsås, rostad blomkål och potatispuré

Italiensk böngryta med vitlöksbröd

Lördag 29 nov

Kokt torsk med dill och romsås, gröna ärtor och kokt potatis

Majsfritters med smashed potatoes och feta crème