Dagens lunch på buffé

Dagenslunch på buffé, alltid vegetarisk alternativ. Med delikata sallader, dagens soppa och ett brett utbud av söta saker. Njuta av smakerna, miljön och den vackra utsikten.

Färska sallader, två olika varmrätter varje dag (alltid vegetariskt alternativ till fisk eller kött), dagens soppa, bröd och smör, kaffe och ett brett utbud av söta saker.

Pris: från 295 SEK (halva priset för barn upp till 12 år)

Måndag till fredag kl.11.30 - 14.30
Lördag kl. 12.00 - 15.00

Vecka 22

Torsdag 28 maj

Boeuf bourguignon med potatismos

Majsfritters med ris, pico de gallo, friterade tortillabröd och lime- och avokadoröra

Fredag 29 maj

Krämig kycklingpasta med ädelost, grillad paprika och örter

Bönchili med skogssvamp, ris och koriandercrème

Lördag 30 maj

Lax med dillslungad potatis, sandefjordssås och kokta grönsaker

Chevrébakade rödbetor med rotselleripuré, hasselnötter och brynt smör

 

Vecka 23

Måndag 1 juni

Fetaostbiffar med råstekt potatis och tzatziki

Pasta med sparris, citron, parmesan och gröna ärtor

Tisdag 2 juni

Grillad fläskkarré med örtrostad potatis, ugnsrostade grönsaker och grönpepparsås

Bakad sötpotatis med spetskål, grönkål, linser och fetaoströra

Onsdag 3 juni

Lax med dillstuvad potatis och gröna ärtor

Italiensk gryta med vita bönor, spenat, tomater, ricottakräm och vitlöksbröd

Torsdag 4 juni

Skaldjurspasta med vitlöksbröd

Rostad blomkål med miso, sesamrostade kikärtor, koriander, ris och limedressing

Fredag 5 juni

Kycklinggryta med tomat, chorizo, smörbönor och ris

Mango currynudlar med tofu, svartkål, svamp och chili

Lördag 6 juni

Flankstek med bakad tomat, haricots verts, bearnaisesås och Idahopotatis

Gnocchi med spenat, brynt smör, hasselnötter och fetaost