Sommarens a la carte

Lägg samman ett av västkustens bästa kök med en omsorgsfullt komponerad à la carte meny - krydda sedan med en ständigt betagande utsikt över Kosterhavet, så är upplevelsen komplett.
  • Sous vide sparris 
    Forellrom, citron, brödsmulor, hollandaise och spenat 
    Sous vide Asparagus 
    Caviar, lemon, crumble, hollandaise and spinach
    135 kr G,L 
  • Löjrom (Perfekt att dela) 
    Gräddfil, rödlök, gräslök och smörstekt bröd
    Whitefish Roe (perfect to share) 
    Sourcream, red onion, chives and fried bread 
    179 kr G,L 
  • Laholmens räksmörgås 
    Handskalade räkor, aioli, ägg, majonnäs, gurka och citron 
    Laholmens prawn sandwich 
    Prawns, aioli, egg, mayonnaise, cucumber and lemon 
    205 kr G,L 
  • Krämig fisksoppa 
    Handskalade räkor, fänkål och vitlöksbröd 
    Creamy Fish Soup 
    Prawns, fennel and garlic bread 
    175 kr G,L 
  • Panerad fisk 
    Tomatsallad med lime, chili och koriander, tartarsås och pommes frites 
    Breaded Fish 
    Tomato salad with lime, chili and coriander, tartar sauce and french fries 
    159 kr G
  • Dagens fångst
    Brynt smör, pepparrot, rödlök, sockerärtor, sparris och spenat
    Catch of the day
    Brown butter, horseradish, red onion, sugar peas, asparagus and spinach
    305 kr L
  • Grillad entrecote 250g
    Karamelliserad rödlök, tomat chutney och dragonsmör
    Grilled Entrecote 250g
    Caramelised red onion, tomato chutney and tarragon butter
    315 kr L 
  • Högrevsburgare 
    Med lagrad cheddarost, baconsylt, picklad rödlök och pommes frites 
    Beef Burger 
    Cheddar cheese, bacon jam, pickled red onion and french fries 
    195 kr G,L
  • Vegansk hamburgare
    Med picklad rödlök, ost, sallad och pommes frites
    Vegan Burger
    Pickled red onion, cheese, salad and french fries
    195 kr G
  • Sommarsallad
    Svenska tomater, grillad kronärtskocka, friterad feta ost, oliver, brödkrutonger och senapsvinägrett
    Summer Salad
    Swedish tomatoes, grilled artichokes, fried feta cheese, olives, croutons and mustard vinaigrette
    149 kr G,L

  • Spagetti med köttfärsås BARN
    Spaghetti bolognese
    79 kr G     
  • Hamburgare BARN 
    Gurka, sallad och dressing och pommes frites 
    Kids Burger 
    Cucumber, salad, dressing and french fries 
    Ost/cheese 10 kr  Bacon/bacon 15 kr 
    79 kr G,L 

  • Hallon, citron och lakrits 
    Raspberry, lemon and liqourice 
    119 kr L,G 
  • Mandel, jordgubb och vanilj 
    Almond, strawberry and vanilla 
    125 kr L,G,N

Boka ditt bord på tel +46 (0)526 19700 eller på e-post laholmen@laholmen.se. Vid sällskap över 8 personer önskas ett menyval i förväg.