A la carte meny från 27/3

Lägg samman ett av västkustens bästa kök med en omsorgsfullt komponerad à la carte meny - krydda sedan med en ständigt betagande utsikt över Kosterhavet, så är upplevelsen komplett.

MENY 

Skaldjur

  • Färska räkor serveras med dagens bröd, aioli och majonnäs 92 kr/hg
  • Färska havskräftor serveras med dagens bröd, aioli och majonnäs 92 kr/hg
  • Vitlöksgratinerade havskräftor 199 kr/259 kr Halv eller hel portion L  

Förrätter

  • Löjrom med rödlök, potatischips, gräslök, gräddfil och dill 125 kr L 
  • Sotad pilgrimsmussla med sparris, dillmajonnäs, brödchips, dillpulver
    och skott 129 kr L,G
  • Råbiff på vårt vis med bakad äggula, senapskrasse, rättika, tryffel och schalottenlök 135 kr L,G  

Varmrätter kött

  • Svensk rapsgriskarré med grillad salladslök, rapsolja, ärtor, äpple
    och calvados 285 kr L 
  • Ryggbiff med körsbärstomater, purjolök, grillad kronärtskocka, ruccola och pinjenätter 335 kr L,N  
  • Svensk lammentrecote med morot, fänkål, palsternacka, blomkål, citron och örtsmör 305 kr L

Varmrätter fisk 

  • Hälleflundra med rödbetspuré, spenat, rödlök, pepparrot
    och brynt smör 315 kr L 
  • Havsabborre med vit sparris, zucchini, citron och persilja 289 kr G
  • Dagens fångst med rödlök, sockerärtor, räkor och citron beurre blanc 305 kr L
     
     

Vegetariskt 

  • Spenat- och camembertpaj, serveras med vit sparris, grillad salladslök och rödbetspuré 198 kr G,L 

  • Vegansk burgare med romansallad, tomat, veganost, saltgurka och
    pommes frites 209 kr G 

     

Kockens val av 5 rätter 

  • För mer information, fråga din servitör 645 kr   

Desserter 

  • Rabarber med Orelys choklad, hallonglass och lakritscrunch 125 kr G,L
  • Sudachi, dill och fänkål med fryst cheesecake, dillsorbet och fänkålschips 135 kr L,G
  • Choklad millefeulle med chokladdelice, espressosorbet och hasselnötter 129 kr G,L,N
  • Hemlagade praliner 1 st 35 kr/3 st 99 kr 

Boka ditt bord på tel +46 (0)526 19700 eller på e-post laholmen@laholmen.se. 
Vid sällskap över 8 personer önskas en beställning i förväg.

Erbjudande 28/4- 1/5 2019

Valborgserbjudande

Från 695 SEK p p
Sköna maj välkommen! Passa på att ta del av vårt prisvärda erbjudande på logi dagarna före och efter Valborgsmässoafton och njut av en härlig övernattning i våra sköna sängar med ett glittrande hav utanför husknuten. Läs mer
Erbjudande 22/4- 30/6 2019

Golfpaket

Från 1745 pp
Vi har sedan lång tid tillbaka samarbete med flera golfbanor i närheten av hotellet och vi arrangerar, bokar och löser allt du behöver för en perfekt dag på banan. Efter rundan väntar härlig bastu, en god middag i restaurangen och skön avkoppling i vår mysiga lounge. Läs mer
Erbjudande 1/4- 30/12 2019

Kosterpaket - Båtluffa i Bohuslän

Från 1445 kr p p
Båtluffa i Bohuslän! Kombinera din vistelse på Laholmen med en skärgårdsupplevelse och ett besök på de vackra Kosteröarna. Båtresan till Koster tar bara 45 minuter och båten avgår enligt turlista precis nedanför hotellet. Biljett till båten får du i vår reception när du checkar in. Efter en härlig dag på Koster njuter du av en vällagad, trerätters middag i vår restaurang komponerad av säsongens råvaror av vårt fantastiska köksteam. Läs mer